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Meze...

  

  ... sind das griechische Pendant zu den spanischen Tapas. Meze (oder Mezedes) können unterschiedliche Vorspeisen sein - häufig aber sind sie eine ganze Mahlzeit. Es können einfach nur ein Teller mit Oliven, gerösteten Kürbiskernen und Feta mit Olivenöl sein - oder aber eine große Auswahl an Salaten, Dips, Kebabs, Gemüsen usw., serviert mit Fladenbrot. Traditionell gehört dazu immer ein Glas Ouzo und Wasser. Selbstverständlich trinkt man dazu jedoch das, was man gerne mag.