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 ... das sind Monika und Dirk...

Wir freuen uns, dass Ihr unsere Homepage besucht. Dies ist eine rein private Website, welche wir aus Spaß an der Freud' (so sagt man hier in Colonia...) betreiben. Wenn Ihr mehr über uns erfahren wollt, schaut Euch um. Die Menuepunkte sprechen für sich. Hauptsächlich wollen wir uns hier unseren gemeinsamen Hobbies Reisen und Fotografie widmen. Sicherlich wird im laufe der Zeit noch das ein oder andere hinzukommen - schließlich ist so ein Internet-Auftritt ja eine lebende Geschichte. Neu dazugekommen sind bereits die Bereiche Griechisch und Kulinarisches.

Es würde uns freuen, wenn Euch die Seite gefällt und Ihr ab und an vorbeischaut - und danke schön für die bisherigen Gästebuch-Einträge... feed back ist weiterhin jederzeit im Gästebuch oder per mail (über Kontakt/ Impressum) willkommen. Ausserdem besteht die Möglichkeit, sich für einen Newsletter einzutragen.

Für Freunde und Bekannte richten wir gerne einen Zugang ein, damit Ihr auch unsere Bilder und Informationen, die nicht öffentlich sind, anschauen könnt.  Schreibt uns einfach eine Mail, oder benutzt das Kontakt-Formular. Eine Bitte haben wir noch: wir versuchen, die links immer aktuell zu halten - sollte Euch auffallen, dass ein link nicht funktioniert oder nicht mehr aktuell ist, wäre ein Hinweis sehr hilfreich.

In diesem Sinne: man liest sich...

Weihnachtsbäckerei... Plätzchen sind soooo lecker... aber leider auch das reinste Hüftgold. Also stand für uns fest, dass wir dieses Jahr wieder nicht backen werden.

Doch Annika, Dirk's Tochter, fragte, ob wir nicht doch backen könnten, sie würde soooo gerne. Tja - und da konnte ich nicht nein sagen. Samstags also einkaufen gefahren, alle Zutaten eingekauft und Sonntag morgen war es dann soweit... backen war angesagt:

Gestern abend hatten wir liebe Gäste da - und haben nach einiger Zeit wieder einmal griechisch gekocht. Es gab als Vorspeiche Tzatziki, Humus, Feta in Honigmarinade... und: Suzukakia in Tomatensauce. Etwas andere Hackfleischbällchen. Bei der Recherche nach dem Rezept habe ich festgestellt, dass fast jedes im Internet eingestellte Rezept mit dem wunderschönen Film "Zimt und Koriander" verbunden wird - verständlicherweise, wie ich finde. Und da mich der Film seit gestern nicht  mehr loslässt... nehme ich die Anregung auch hier auf.

Natürlich hatte ich nach unserem Kreta-Urlaub 2011 wieder eine Hausaufgabe: nämlich die Rundreise als kurzen Mini-Bericht wiederzugeben...

Also - wie immer kommt erst der griechische Text... und dann auf der zweiten Seite die deutsche Übersetzung: